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Miso rouge onctueux - 250 g
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Cremefarbenes rotes Miso BIO - 250 g

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Miso - Rot

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Entdecken Sie das cremige rote Miso bio & Vegan d'Aromandise, eine vegetarische Zubereitung aus fermentiertem Reis und Soja, ein Muss in der japanischen Küche.

Dieses Superfood ist sehr nährstoffreich und eignet sich ideal zum Verzieren von Soßen, sautiertem Gemüse, Risottos oder Fleisch! Ausgezeichnete Alternative zu Brühe, passt sehr gut zu Fleisch und Fisch in Marinaden und hebt Ihr pfannengebratenes Gemüse an.

Sein Geschmack Umami (fünfter Geschmack durch die Sprache erkannt) ist sehr ausgeprägt und seine cremige Textur wird natürlich Ihre Gerichte erhöhen.

Sein vollmundiger Geschmack erinnert an den Geschmack japanischer Sojasauce.

Die Herstellung und Herstellung von Miso Aromandise wird von den Herstellern an das uralte Know-how weitergegeben.

Red Miso oder "Akamiso" ist ein Miso fermentierter Miso.

Es ist schöner Salziger als Miso Blanc und hat einen ausgeprägteren Geschmack.

Dies ist das "Rustikale Miso", das im Süden Japans beliebter ist.

Seine Reifung setzt sich nach dem Verpacken und selbst bei moderaten Temperaturen fort.

Es ist der Ursprung der Entwicklung von Aromen und Aromen von Miso.

Dieses Phänomen hat keinen Einfluss auf seine Frische oder Essbarkeit.

Tipps Ausgezeichnete Alternative zu der Brühe, es geht gut mit Fleisch und Fisch in Marinaden und melden Sie Ihre Gemüse gebraten.

Die Möglichkeiten sind endlos und Miso werden die Aromen Ihrer Küche wie eine Brühe verstärken, während Sie seine Eigenschaften zu genießen! Die Möglichkeiten sind endlos und die Rezepte vielfältig.

Zusammensetzung Sojabohnen Paste * (35%), Wasser, Vollreis * (25%), Meersalz, Ferment (Aspergillus oryzae, Milchsäurebakterien).

* Produkt der biologischen Landwirtschaft Produktionsmodus Doppel traditionelle Gärung über 18 Monate Reis-Mix und Aspergillus oryzae; 1.

Gärung:Erhalt von Koji; Kochen Sojabohnen in Wasser und Salz; Sojabohnenmischung mit Koji; 2.

Gärung von 18 Monaten min.

MIS02

Datenblatt

Farbe :
Rot
Typ :
Bio-Gewürze
Marke :
Aromandise
Präferenz :
Bio
Veganer
Zutaten :
Pâte de Graines de soja* (35%), eau, riz* complet (25%), sel de mer, ferment (Aspergillus oryzae, bactéries lactiques). * produit issu de l’agriculture biologique
Bescheinigungen :
Agriculture biologique AB
Allergene :
Fisch, Soja

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