Zwergbohnen sind einfach zu züchten und zu kochen. Sie passen zu allen Gemüsesorten und sind voll von Vitaminen!
Die Purple Queen Filetbohne (Phaseolus vulgaris) ist eine Bohnensorte mit violettem Aussehen. Er kann gebraten oder pur mit Gewürzen wie Knoblauch und Zwiebeln gegessen werden. Hier sind einige Gerichte, die wir empfehlen: Blanquette vegetarisch mit Bohnen, rotes Curry mit Bohnen, Bohnenkuchen und Kartoffel... Er ist zart und buttrig und wird beim Garen grün. Die Aussaat erfolgt zwischen Februar und Juni bei sonniger Lage und die Ernte/Blüte zwischen Juli und Oktober. Fassungsvermögen: 80 Gramm für 350 Samen.
Zwergbohnen sind einfach zu züchten und zu kochen. Sie passen zu allen Gemüsesorten und sind voll von Vitaminen!
