Ajo silvestre 72 g

Más aromático que el ajo de bulbo, sutilmente fresco y especiado, el ajo silvestre (Allium ursinum) aportará riqueza y carácter a todos sus platos.

Planta de sotobosque con flores blancas, de 20 a 50 cm de altura, el ajo silvestre desprende un fuerte - característico - olor a ajo.

Las hojas aparecen en febrero-marzo y las flores de abril a junio.

4 sobres de 18 g.