Ce pot pour glaçage miroir argenté vous permettra de réaliser un nappage ultra brillant de couleur argenté avec un résultat professionnel en seulement quelques minutes !
Vous pourrez ainsi apporter une touche brillante et chic à toutes vos créations gourmandes !
Idéal pour la décoration de vos bûches, entremets de Noël, vos mousses, vos bavarois ou autres pâtisseries.
L'astuce Youdoit : n'hésitez pas à donner du goût à votre glaçage miroir en y versant quelques gouttes d'arôme alimentaire ou utilisez les arômes en poudres naturels de ScrapCooking !
Son utilisation est simple : Diluer le glaçage avec 20g d'eau.
Faites chauffer le pot au bain marie à 50°C sans le couvercle, tournez régulièrement la préparation.
Pour finir, déposez votre glaçage sur un entremets glacé, et c’est prêt !
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeurs énergétiques : 1102 kJ – 259 kcal / matières grasses : 0 g - dont acides gras saturés : 0 g / glucides : 64,7 g - dont sucres : 48,8 g / fibres : 0 g / protéines : 0 g / sel : <0,1 g.
Pot de 300 g.
Caractéristiques :
- Occasion :
- Noël
- Couleur :
- Argenté
- Type :
- Glaçage
- Univers :
- Cuisine
- Marque :
- ScrapCooking
- Dimensions paquet :
- 9 x 9 x 6,2 cm
- Origine :
- Europe
- Ingrédients :
- sirop de glucose, eau, pectine, alginate de sodium, carraghénane, acide citrique, citrate de sodium, lactate de calcium, phosphate tricalcique, sorbate de potassium. colorant : E173 ; arôme.
- Contenance (ml) :
- 300
- Allergènes :
- lait
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