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Glaçage miroir neutre 440 g prêt à utiliserCette préparation pour glaçage miroir neutre prête à l'emploi offrira à vos pâtisseries une superbe brillance ainsi qu'une tenue parfaite.Très facile d'utilisation, il apportera la touche finale à vos dômes, entremets, tartes ou bavaroises.
Vous pourrez teinter ou aromatiser votre nappage neutre en y ajoutant quelques gouttes de colorant ou arômes naturels.Ces 2 pots de 220 g, soit 440 g, vous permettront de recouvrir une 20aine de tartes d'environ 20-25 cm de diamètre.Ingrédients : Préparation pour glaçage miroir : sucre, amidon modifié, correcteur d’acidité : E331iii, épaississants : E407, E410.Peut contenir des traces de fruits à coque,gluten, oeufs, lait, graines de sésame, lupin et soja.
À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité après ouverture.
Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œufs, lait, graines de sésame, lupin, soja, poisson, arachides, sulfites.Poids net: 220 g x 2 = 440 g.Découvrez également nos glaçages royaux colorés prêts à l'emploi!
Le flacon vaporisateur de poudre comestible dorée permet de couvrir vos gâteaux de paillettes et donner un effet irisé à votre pâtisserie.
Ingrédients : Antiagglomérant E555, colorants : E172.
Spray de 7 g.
