Les Petites Pousses : On sème quoi en Septembre ?

Les Petites Pousses : On sème quoi en Septembre ?

Vous êtes débutants en jardinage et vous ne savez jamais à quelle période semer vos fruits et vos légumes ? Ou comment procéder ? Chez Youdoit, nous sommes là pour vous aider à réaliser tous vos travaux manuels simplement et vous donner des astuces !

Légumes, herbes, fleurs … Voici toutes les plantations conseillées en septembre ! 

Sans oublier : 

  • Le poireau
  • Le fenouil bulbeux
  • Le chou-fleur
  • La bardane
  • L’artichaut
  • Le panais
  • Le chou pommé
  • Le navet
  • L’oignon

Zoom sur les mauves, ces fleurs comestibles aux nombreuses vertus médicinales !

Mauve sylvestre, mauve musquée… Voici des plantes sauvages à accueillir dans votre jardin, non seulement pour leur beauté, mais aussi parce qu'elles sont médicinales, comestibles et attirent insectes utiles et oiseaux !

Leur culture :

Plantez la mauve achetée en godet de mars à mai ou de septembre à octobre, en pleine terre ou en pot.

Il est possible de :

- Semer la mauve en caissette, à mi-ombre.

- La planter en pleine terre, en sol ordinaire, mais bien drainé, au soleil. Elle résiste bien à la sécheresse et supporte les terrains pauvres.

- La planter en pot, au soleil, dans un substrat composé de terreau et de terre de jardin.

Leur récolte :

De juin à octobre, le matin, récoltez les feuilles et les fleurs, aussi bien pour les cuisiner que pour les utiliser en tant que plantes médicinales.

En voici quelques bienfaits :

- Soulage des problèmes de bouche et de gorge

- Calme les maux internes et externes

- Apaise les irritations de la peau et des muqueuses

Pour en savoir plus sur les vertus médicinales de la mauve, nous vous conseillons l’article d’Ooreka santé

Leur conservation :

En cuisine et pour la santé, utilisez les fleurs le plus rapidement possible. Le feuillage, lavé et roulé dans un torchon humide peut se conserver 3 jours au réfrigérateur.

Pour les utiliser en hiver pour la santé, faites sécher les tiges, tête en bas, dans un local sombre, sec et aéré.

Pour la décoration, si vous voulez conserver votre bouquet le plus longtemps possible, dès la cueillette, mettez les branches dans un seau d'eau, les tiges devant tremper entièrement. Entreposez ce seau dans une pièce sombre et fraîche. Quelques heures plus tard, composez votre bouquet, après avoir taillé les tiges de quelques centimètres et supprimé toutes les feuilles susceptibles de tremper dans l'eau du vase.

Cette fleur résistante au froid, à croissance rapide et à besoin en eau faible conviendra parfaitement à tout ceux qui n’ont pas la main verte et qui recherchent des plantes avec un entretien facile !

A vos pelles !

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