Beurre de cacao en poudre 80 g Agrandir

Beurre de cacao en poudre 80 g

Poudre de beurre de cacao pour usage alimentaire

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7,90€

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Matière grasse contenue dans les fèves de cacao, le beurre de cacao en poudre peut être utilisé en cuisine de nombreuses façons : pour tempérer le chocolat, pour cuire des aliments ou comme liant pour les pops cake, pour fabriquer des roses des sables : il s'agit d'une matière grasse de bien meilleure qualité que la végétaline ; enfin, pour chablonner les fonds de tarte : sur une pâte cuite à blanc, badigeonner de beurre de cacao pour imperméabiliser la pâte avant d’y déposer vos fruits ou vos crèmes pâtissières.

Sachet 80 g.

  • Type : Beurre de cacao
  • Marque : ScrapCooking
  • Dimensions produit : 19 x 10 x 4 cm
  • Dimensions paquet : 19 x 10 x 4 cm

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