Crisco est une matière grasse d'origine végétale ou un shortening conditionné dans une boîte hermétique de 450 g.

Ce produit convient à de nombreuses applications et notamment : pour éviter que le pastillage ne colle lors de l'étalement ; pour graisser les emporte-pièces, le cas échéant ; et / ou pour rendre le fondant plus souple lors du pétrissage.

Se conserve à température ambiante pendant 1 an après ouverture de la boîte.

Ingrédients : huile de soja, huile de palme, émulsifiant (E471), antioxydant (E319), acide citrique (E330)

Allergènes : halal, ne contient pas d'alcool et convient aux végétariens