Gélatine en poudre - pot de 50 g
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Gélatine en poudre - pot de 50 g

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Gélatine alimentaire

Quantité
En Stock

Pot de gélatine en poudre 50 g pour les préparations de vos crèmes, flans, bonbons.

Dosage :

2 g de gélatine en poudre = 1 feuille de gélatine.

1 pot de gélatine en poudre = 25 feuilles de gélatine.

Utilisation : 

Versez la gélatine dans l'eau froide.

Pour cela, ajoutez 6 fois son poids en eau (ex : pour 2g de gélatine, hydratez dans 12 g d'eau). M

élangez puis laissez gonfler 3 min.

Incorporez directement le mélange à votre prépration chaude et mélangez bien.

La gélatine ne doit pas être intégrée dans une préparation bouillante car elle perdrait son effet gélifiant.

Ingrédients : gélatine alimentaire (origine porcine).

Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œufs, lait, graines de sésame, lupin et soja.

Conseils d'utilisation : à conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité après ouverture.

Pour denrées alimentaires : utilisation limitée.

Ne pas ingérer en l'état. Ne pas inhaler. Ne pas mettre dans les yeux. Bien refermer après utilisation.

Poids net : 50 g

4496

Caractéristiques :

Type :
Gélatine
Marque :
ScrapCooking
Ingrédients :
Gélatine alimentaire (origine porcine). Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œufs, lait, graines de sésame, lupin et soja.
Conservation :
Bien refermer après utilisation, conserver au sec, l’abri de la lumière
Allergènes :
fruits à coque, gluten, lait, lupin, oeufs, sésame, soja

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