Per gelare i preparativi naturalmente, scopri la gelatina di piante PMI.
In forma polvere, è molto pratico da usare in pasticceria come in cucina.
Questa è la versione naturale della gelatina, un'alternativa alla gelatina animale.
Può quindi essere utilizzato in piatti e torte vegetariani.
Per fare una gelatina è necessario contare circa 5 g di gelatina in polvere per 75 ml di liquido.
Ingredienti: addensante (carrageenan - E407), regolatore di acidità (sodio - E331), sostituto del sale (cloruro di potassio - E508), destrosio.
Peso: 20 grammi.
GUM408
Scheda tecnica
Tipo :
Aiuto per la cottura al forno
Marchio :
PME
Preferenza :
Vegano
Ingredienti :
épaississant (carraghénane - E407), un régulateur d'acidité (sodium - E331), substitut du sel (chlorure de potassium - E508), le dextrose.