Gelatina alimentare
Vasetto di gelatina in polvere da 50 g per i preparati di creme, flan, mousse, caramelle.
1 vasetto di polvere di gelatina = 25 fogli di gelatina.
Dosaggio: 2 g di polvere di gelatina = 1 foglio di gelatina.
Uso: versare la gelatina in acqua fredda.
Per questo, aggiungi 6 volte il suo peso in acqua (es: per 2 g di gelatina, idratare in 12 g di acqua).
Mescolare e lasciare gonfiare per 3 minuti.
Aggiungi la miscela direttamente alla tua preparazione calda e mescola bene.
La gelatina non deve essere inclusa in un preparato bollente in quanto perde il suo effetto gelificante.
Ingredienti: gelatina alimentare (di origine porcina).
Può contenere tracce di frutta a guscio, glutine, uova, latte, semi di sesamo, lupino e soia.
Istruzioni per l'uso: tenere lontano dalla luce e dall'umidità dopo l'apertura.
Per prodotti alimentari: uso limitato.
Non ingerire come è.
Non inalare.
Non mettere negli occhi.
Chiudi bene dopo l'uso.
Peso netto: 50 g
Gelatina alimentare
