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Bicarbonato di sodio 100 g + lievito per dolci 80 g

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Bicarbonato di sodio 80 ge bicarbonato di sodio 100 g FunCakes

Quantità

Per alleggerire e far lievitare i vostri dolci, munitevi di: 1 vasetto di lievito e 1 vasetto di bicarbonato di sodio.

Il lievito FunCakes è un lievito in polvere puro contenente acido tartarico perfettamente dosato e bicarbonato di sodio.

È il lievito in polvere ideale per dolci e torte.

Consiglio: prepara la tua farina fermentante fatta in casa mescolando 2 cucchiaini (8 g) di lievito in polvere con 250 g di farina.

Ingredienti: acido tartarico: E336, carbonato di sodio: E500.

Contenuto: 80 grammi.

Il bicarbonato di sodio, chiamato anche bicarbonato di sodio, è usato come lievito in polvere in tutte le tue cotture.

Durante la cottura il bicarbonato reagisce con gli altri componenti acidi e favorisce l'aerazione del prodotto da cuocere.

Gli ingredienti che favoriscono questa reazione sono l'acido tartarico, il succo di limone, lo yogurt, il latte sbattuto, il cacao e il miele.

Il bicarbonato di sodio può essere utilizzato come sostituto del lievito in polvere, purché nella ricetta ci siano abbastanza ingredienti acidi.

Ingrediente: bicarbonato di sodio (E500).

Il barattolo contiene 100 grammi.

#KIT

Scheda tecnica

Tipo :
Aiuto per la cottura al forno
Marchio :
FunCakes
Unità per prodotto :
2

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