• Pacchetto

Agar in polvere 35 g + penna alimentare al cioccolato

11,90 €
Tasse incluse
Agente gelificante di origine vegetale. Con una penna al cioccolato per decorare i dolci.

Questo pacchetto contiene

Quantità

Vaso in polvere di agar-agar 35 g = agente gelificante vegetale inodore e incolore per solidificare creme, gelatine, mousse.

Naturalmente ricco di fibre, l'agar-agar può ridurre l'apporto calorico dei dessert.

Inoltre: agar agar viene dalle alghe delle nostre coste francesi.

L'agar-agar è un'alga, la principale alternativa vegetariana e naturale alla gelatina animale.

Dosaggio: 1 cucchiaino.

caffè = 3 g di agar-agar.

Creme e semilavorati: 2,50 - 3,75 g / l / Schiume: 6,25 - 7,50 g / l / Topping: 5 a 6,25 g / l / Caramelle: 8,75 a 10 g / l.

Uso: sciogliere l'agar-agar in acqua, latte, ecc.

Quindi portalo a ebollizione per 30 secondi.

Ingredienti: agar agar francese.

Additivo alimentare (E406).

Può contenere tracce di frutta a guscio, glutine, uova, latte, semi di sesamo, lupino e soia.

Istruzioni per l'uso: tenere lontano dalla luce e dall'umidità dopo l'apertura.

Per prodotti alimentari: uso limitato.

Non ingerire come è.

Non inalare.

Non mettere negli occhi.

Chiudi bene dopo l'uso.

Peso netto: 35 g

#KITS

Scheda tecnica

Tipo :
Gelatina
Marchio :
ScrapCooking
Conservazione :
Richiudere bene dopo l'uso, conservare in luogo asciutto, al riparo dalla luce
Allergeni :
noci, glutine, latte, lupino, uova, sesamo, soia
Unità per prodotto :
2

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