Dolci fatti in casa!

Dolci fatti in casa!

Sono un must per le feste di compleanno e delizieranno grandi e piccini! Queste caramelle sono semplici e divertenti da fare con i bambini. Seguite la guida!

Ingredienti (per 16 caramelle alla fragola):

- 8 cucchiai di acqua

- 6 cucchiai di zucchero

Aroma alimentare fragola ScrapCooking®

4g di gelatina in polvere ScrapCooking® diluita in 24g di acqua

alimento gel colorante ScrapCooking®

Ricetta

1. In una ciotola, mescolare i 4 g di gelatina e i 24 g di acqua e lasciare riposare.

2. In una casseruola, mescolare l'acqua e lo zucchero. Scaldare fino all'ebollizione.

3. Aggiungere alla miscela di acqua e zucchero, l'aroma e il colorante. Aggiungere infine la miscela di acqua e gelatina e mescolare.

4. Ungere lo stampo e versare il composto. Battere leggermente lo stampo per rimuovere eventuali bolle d'aria e lasciare riposare in frigorifero per una notte.

5. Girare delicatamente.

Puoi fare queste caramelle con tutti i sapori e i colori che vuoi!