Fagioli di sale di tonka

La fava tonka è la tua alleata per dare sapore alle tue preparazioni dolci!

Questo fagiolo proviene direttamente dall'albero di teak che cresce in Sud America, in un ambiente tropicale.

Dopo l'essiccazione per un anno, vengono raccolti i semi del frutto di questo albero, questi sono i fagioli tonka.

Da maneggiare con parsimonia, il chicco darà un gusto leggermente tostato, tra il caramello e la vaniglia ai vostri dolci.

Capacità: 30 grammi.