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4 Strukturfolien für Schokolade & Zuckerteig

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4 Strukturfolien für Schokolade und Zuckerteig - 40x25 cm

Menge
Ausverkauft

Ideal Essen PVC-Blatt-Struktur, um Hilfe für Ihre Pralinen, Desserts, Eis geben. Verwenden Sie für Schokolade: Schneiden Sie das Blatt und legen Sie auf Ihrem Schokolade vor der Kristallisation.

Lassen Sie bei 6 ° C kristallisieren 20 Minuten entfernen Sie dann vorsichtig die Struktur Blatt. oder Verbreiten Sie Schokolade über die Struktur Blatt, glatt mit einem Spatel und lassen kristallisieren mindestens 20 Minuten bis 6 ° C vor dem Start die PVC-Abdeckung. Zum Nachtisch: Beitrag Bilanzstruktur in der Unterseite des Rahmens, montieren Sie den Nachtisch und Einfrieren bei -18 ° C für 12 Stunden. am Ausgang der Tiefkühltruhe, entfernen Sie das Blatt.

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Datenblatt

Typ :
Küchenutensilien
Marke :
ScrapCooking

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