Burro di cacao in polvere 80 g + penna alimentare al cioccolato

Fat da semi di cacao, burro di cacao in polvere può essere utilizzato in cucina in tanti modi: per temperare il cioccolato, per cucinare il cibo o come legante per la torta si apre per la produzione di rose di sabbia: lo s 'è un grasso molto meglio che la Commissione Finanze Quinto; infine, per croste di torta chablonner: una pasta bianca al forno, spennellare con burro di cacao per impermeabilizzare la pasta prima di piazzare una frutta o le vostre creme.