
Pectina in polvere - 50 g
Con questo piatto di 50 g ScrapCooking pectina, si può facilmente prendere il vostro caramelle, pasta fruttato, gelatine e marmellate rendere i vostri stessi.
Con questo piatto di 50 g ScrapCooking pectina, si può facilmente prendere il vostro caramelle, pasta fruttato, gelatine e marmellate rendere i vostri stessi.
La pectina indispensabile in cucina!
Eccellente agente gelificante come gelatina o agar agar, pectine 50 g pot ScrapCooking® (E440i) è un'altra alternativa.
La pectina in polvere consente sicuramente le vostre marmellate, gelatine e paste di frutta.
Il lato pratico: la sua ermetica, piatto richiudibile.
Un consiglio: Per attivare il potere gelificante di pectina, aggiungere un acido come succo di limone.
Dosaggio consigliato:
Confettura: 15 g di frutta pectina 1kg e 1 kg di zucchero.
Pasta di frutta: da 20 a 30 grammi di pectina a 1 kg.
Gelatine: da 20 a 30 g di pectina per 1 kg di succo e 700 g di zucchero.
Ingredienti: pectina, saccarosio.
Può contenere tracce di frutta a guscio, glutine, uova, latte, sesamo, soia e lupino.
Tenere lontano dalla luce e umidità dopo