Semi di barbabietola biologica - varietà Detroit

La barbabietola tonda di Detroit (Beta vulgaris) è una varietà dolce con un succo abbondante senza avere il sapore della terra.

Si mangia crudo come cotto, grattugiato o in insalata.

Per variare le tue ricette, prova gli gnocchi di barbabietola/capra o l'hummus di barbabietola.

La semina viene fatta tra marzo e giugno con esposizione al sole e la raccolta/fioritura tra luglio e novembre.

Capacità: 2,6 grammi per 150 semi.