5 bustine da 50 g di tè matcha in polvere. Adorato in Giappone, il tè Matcha fa parte della vita di tutti i giorni. Ricavate dai giovani germogli di tè, le foglie vengono poi cotte a vapore, essiccate e macinate fino a ottenere una polvere omogenea. Il vantaggio del tè Matcha è che puoi usarlo facilmente per varie preparazioni. Oltre alle bevande calde e fredde, è ideale per colorare i vostri dolci o gelati e dare loro un gusto di tè leggermente affumicato. In Giappone stimola lo spirito venendo tradizionalmente frustato durante la cerimonia del tè, chiamata Chanoyu. Per fare questo, copri la tua polvere di tè matcha con acqua tiepida, ma non bollente (circa 70°C). Quindi montare il tè con una piccola frusta fino a quando non appare la schiuma, quindi assaggiarlo. Su base giornaliera, l'acqua leggermente più calda andrà bene e potrai goderti il tuo tè giapponese Matcha biologico subito dopo la miscelazione. Si consiglia di utilizzare 1 grammo di tè in polvere per 100 ml di acqua calda.
