Kinako giapponese.
Condimento giapponese tradizionale, il Kinako è composto da varietà specifiche di semi di soia e trasformato con un metodo perfezionato nel corso dei secoli.
Aromandise ha riprodotto questi delicati processi in un settore che combina semi di soia coltivati e trasformati in Francia.
La presenza di 9 aminoacidi essenziali (> 12 g / 100 g) rendono Kinako un superfood.
Kinako ti consente di addolcire meno le tue preparazioni, grazie al suo gusto tostato e umami e al suo potere dolcificante.
Da incorporare in dessert, come mochis, torte, torte, pancake, creme, yogurt, composte.
Da aggiungere ai cereali, bevande al latte.
Per cospargere su frittelle e waffle, tartufi, gelati.
Kinako dona anche corpo e intensità a salse, crocchette, pane, ciambelle, marinate.
È un condimento irreprensibile in proteine e gusto.
Istruzioni: 2 cucchiai colmi (10 g) a persona nei tuoi preparativi.
