Kukicha (茎茶?) ist eine traditionelle Mischung aus japanischem Grüntee mit Teestielen, dem am wenigsten koffeinreichen traditionellen Tee.
Bestehend aus vier Teepflückungen (Camellia sinensis).
Die erste Pflückung ist eine Auswahl niedrigerer Blätter von dreijährigen halbwilden Pflanzen, die im Herbst gepflückt werden.
Die zweite Ernte besteht aus dicken Strängen, die alle 10 Jahre im Herzen des Winters gepflückt werden.
Die letzten beiden Ernten sind feine Zweige, die jedes Jahr im März und Juni gepflückt werden.
Kukicha hat reichhaltige holzige und bernsteinfarbene nussige Aromen mit den für japanische Tees typischen erfrischenden Noten.
Dank seines geringen Theingehalts (< 0,6 %) kann es von morgens bis abends und als Essensbegleiter für die ganze Familie konsumiert werden.
Kukicha kann heiß, lauwarm, kalt oder eisgekühlt gegessen werden und ist in der makrobiotischen Ernährung sehr beliebt.
Er stammt aus dem prestigeträchtigen Terroir von Uji, das die berühmtesten Tees Japans produziert.
Es wurde vom Obstgarten bis zu Ihrer Tasse sorgfältig gepflegt.
Die Verpackung erfolgt vor Ort in Japan, um seine Echtheit und Frische zu garantieren.
Dieser Hochleistungsbeutel gewährleistet seine Aufbewahrung unter idealen Bedingungen und garantiert einen vollkommen neutralen Lebensmittelkontakt.
3 Beutel à 80 g.
