Gelatina vegetal en Polvo PME 20 g + tubo de glaseado negro

Para gelificar sus preparaciones de forma natural, descubra la planta de la PME gelatina. En forma de polvo, es muy práctico de usar en pastelería como en la cocina. Esta es la versión natural de la gelatina, una alternativa a la gelatina animal.

Por lo tanto, puede ser utilizado en platos vegetarianos y pasteles. Para hacer una gelatina, es necesario contar alrededor de 5 g de gelatina en polvo para 75 ml de líquido. Ingredientes: espesante (carragenano - E407), regulador de acidez (sodio - E331), sustituto de la sal (cloruro de potasio - E508), dextrosa. Peso: 20 gramos.

Ingredientes del bolígrafo comestible negro : jarabe de glucosa (45%), sacarosa (40%), agua, agente gelificante: E406, colorantes: E153, aroma, acidulante: E330, conservantes: E202.