Sobres de 50 g de té matcha en polvo.
Adorado en Japón, el té Matcha es parte de la vida cotidiana.
Hecho de los brotes de té jóvenes, las hojas se cuecen al vapor, se secan y se muelen hasta obtener un polvo suave.
La ventaja del té Matcha es que puedes usarlo fácilmente para varias preparaciones.
Además de bebidas frías y calientes, es ideal para colorear tus pasteles o helados y darles un ligero sabor a té ahumado.
En Japón, estimula el espíritu al ser azotado tradicionalmente durante la ceremonia del té, llamada Chanoyu.
Para ello, cubre tu té matcha en polvo con agua tibia, pero sin llegar a hervir (unos 70°C).
Luego bate el té con un batidor pequeño hasta que aparezca espuma, luego pruébalo.
Diariamente, el agua un poco más tibia estará bien y podrá disfrutar de su té Matcha orgánico japonés justo después de mezclarlo.
Se recomienda utilizar 1 gramo de té en polvo por cada 100 ml de agua caliente.
