Bicarbonato di sodio FunCakes 100 g + penna per glassa nera

Hai bisogno di più torte aria e luce?

Il bicarbonato di sodio, noto anche come il bicarbonato di sodio è usato come un agente lievitante in tutti i vostri dolci.

Durante la cottura, la cottura reagisce con altri componenti acidi e arieggia il prodotto in cottura.

Gli ingredienti che promuovono questa reazione sono l'acido tartarico, succo di limone, yogurt, latticello, cacao e miele.

Il bicarbonato di sodio può sostituire il lievito, a condizione che la ricetta contiene ingredienti acidi sufficienti.

Ingrediente: sodio bicarbonato (E500).

Il piatto contiene 100 grammi.

Ingredienti della penna per glassa nera : sciroppo di glucosio (45%), di saccarosio (40%), acqua, gelificante: E406, coloranti: E153, aromi, acido: E330, conservanti: E202.