FunCakes Ammoniumbicarbonat für Gebäck 80 g + Icing schwarzen Stift

Ammoniumbicarbonat oder einfach Ammonium wird für die Herstellung von Eierkuchen verwendet. Sie finden es in Rezepten unter dem Namen "Englisches Salz", "Bäcker Ammoniak" oder "Hartshorn Salz". Beim Backen kann Ammoniumbicarbonat das Kochen von Eier- und Biskuitkuchen beschleunigen. Ammoniumbicarbonat Funcakes wird nicht für Kuchen und Torten verwendet, da die Gase leicht entweichen können. Bestandteil: Ammoniumcarbonat (E503ii). Der Topf enthält 80 Gramm. Süße schwarze gelierte Zubereitung Zutaten: Glukosesirup (45%), Saccharose (40%), Wasser, Geliermittel: E406, Farbstoff: E153, Aroma, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsmittel: E202.