La carota è molto usata e consumata in piatti di salsa come cruda. Cosa c'è di meglio che raccoglierli direttamente dal proprio giardino?
La carota Nantaise 2 (Daucus carota) è una varietà morbida e molto dolce che si conserva bene.
Sarà perfetto nelle vostre zuppe, piatti in salsa o crudo (grattugiato o in stick).
Per cambiare le ricette tradizionali (bourguignon di manzo, blanquette de veau...) vi consigliamo di provare il curry di porri e carote o le polpette di carote al cumino.
La semina sarà fatta tra marzo e luglio con esposizione al sole e la raccolta/fioritura tra luglio e agosto o tra ottobre e dicembre.
Ricordati di coprirli con una miscela di terra molto fine e sabbia per qualche millimetro.
Capacità: 1,5 grammi per 1500 semi.
La carota è molto usata e consumata in piatti di salsa come cruda. Cosa c'è di meglio che raccoglierli direttamente dal proprio giardino?
