Ysop ist eines der ältesten Kräuter in den Mittelmeerländern.
Etwas weniger aromatisch als frischer Ysop, beruhigt Bingens Hildegarde Ysop-Pulver Ihre Atemwege (Hals, Rachen, Stimmbänder) und bringt eine erfrischende und aromatische Note in Ihre Küche.
Es wird empfohlen, etwa 3 Gramm Ysoppulver pro Tag zu sich zu nehmen, um überzeugende Ergebnisse für Ihren Körper zu erzielen.
Rezeptidee zum Kochen von Ysoppulver: Hühnereintopf Mischen Sie 2 Teelöffel Ysop mit einer Prise Salz und Muskatnuss und reiben Sie Ihr Huhn damit ein.
Schieben Sie es dann mit ein paar geschnittenen Zwiebeln in eine Auflaufform und lassen Sie es je nach Größe Ihres Huhns mindestens 1 Stunde kochen.
Zutaten: Ysoppulver* (Hyssopus officinalis).
*Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau 2 Kartons à 25 g netto.
