Pote de agar-agar en polvo 35 g = agente gelificante vegetal inodoro e incoloro para solidificar las cremas, gelatinas, mousses.
Naturalmente alto en fibra, agar-agar puede reducir la ingesta calórica de postres.
Además: agar agar proviene de las algas de nuestras costas francesas.
Agar-agar es una alga, la principal alternativa vegetariana y natural a la gelatina animal.
Dosis: 1 cucharadita café = 3 g de agar-agar.
Cremas y espacios en blanco: 2,50 - 3,75 g / l / Espumas: 6,25 a 7,50 g / l / Toppings: 5 a 6,25 g / l / Dulces 8.75 a 10 g / l.
Uso: disolver agar-agar en agua, leche, etc.
Luego, llévelo a ebullición por 30 segundos.
Ingredientes: Agar agar francés.
Aditivo alimentario (E406).
Puede contener trazas de nueces, gluten, huevos, leche, semillas de sésamo, lupino y soja.
Instrucciones de uso: mantener alejado de la luz y la humedad después de la apertura.
Para productos alimenticios: uso limitado.
No ingerir como es No inhalar No te metas en los ojos.
Ciérralo bien después del uso.
Peso neto: 35 g.
Ingredientes del bolígrafo comestible negro : jarabe de glucosa (45%), sacarosa (40%), agua, agente gelificante: E406, colorantes: E153, aroma, acidulante: E330, conservantes: E202.
