Glucosa seca 500 g + Polvo alimentario dorado

La glucosa deshidratada es un espesante natural utilizado en la cocción, por ejemplo para mejorar la vida de almacenamiento de helados. También le permite también a espesar toppings y glaseados para pasteles o chocolates para mantener la suavidad. Glucosa deshidratado a partir de almidón de maíz - Puede contener trazas de frutos secos, gluten, huevos, leche, sésamo, cereales y derivados. Glugose Jarabe secó bolsa con cierre de 500 g. Dosificación: 4 % a 10 % del peso total. Made in France.

El spray de polvo alimentario iridiscente permite rociar brillo de oro en tus tartas.

Sólo hay que pulsar el spray para dar un efecto iridiscente.

Ingredientes: anti-apelmazamiento E555, colorantes: E172.

Spray 7 gramos.