Agar en polvo 35 g Ampliar

Agar en polvo 35 g

Agente gelificante de origen vegetal

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Pote de agar-agar en polvo 35 g = agente gelificante vegetal inodoro e incoloro para solidificar las cremas, gelatinas, mousses. Naturalmente alto en fibra, agar-agar puede reducir la ingesta calórica de postres. Además: agar agar proviene de las algas de nuestras costas francesas. Agar-agar es una alga, la principal alternativa vegetariana y natural a la gelatina animal. Dosis: 1 cucharadita café = 3 g de agar-agar. Cremas y espacios en blanco: 2,50 - 3,75 g / l / Espumas: 6,25 a 7,50 g / l / Toppings: 5 a 6,25 g / l / Dulces 8.75 a 10 g / l. Uso: disolver agar-agar en agua, leche, etc. Luego, llévelo a ebullición por 30 segundos. Ingredientes: Agar agar francés. Aditivo alimentario (E406). Puede contener trazas de nueces, gluten, huevos, leche, semillas de sésamo, lupino y soja. Instrucciones de uso: mantener alejado de la luz y la humedad después de la apertura. Para productos alimenticios: uso limitado. No ingerir como es No inhalar No te metas en los ojos. Ciérralo bien después del uso. Peso neto: 35 g

  • Tipo : Gelatina
  • Marca : ScrapCooking

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