Boîte de 3 colorants alimentaires en poudre tendance summer, pour un usage professionnel.
Trio rose poudré, vert d'eau et doré.
Colorants très concentrés, une pointe de couteau suffit.
Ces colorants sont puissants et ont une bonne résistance à la lumière et à la cuisson.
Type d’utilisation : idéal pour tous types de pâtisseries : les glaçages, crèmes au beurre, macarons aux couleurs vives, rainbow cake, etc.
Si vous souhaitez obtenir des couleurs vives, c'est le colorant qu'il vous faut !
Ingrédients colorants alimentaires artificiels : vert d'eau (E133, E102*), rose poudré (E171, E129*, E102*), colorant de surface doré (E171, E172).
*Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.
Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, gluten, œufs, lait, graines de sésame, céleri, moutarde.
Poids net : 30g.
Ingrédients préparation sucrée gélifiée noire : sirop de glucose (45%), saccharose (40%), eau, agent gélifiant : E406, colorant : E153, arôme, acidifiant : E330, conservateur : E202.
