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Planches à découper
Nos planches à découper sont l'accessoire parfait pour votre cuisine. Fabriquées en bois de qualité supérieure, elles sont durables et résistantes à l'usure. Vous pourrez couper, hacher et préparer vos aliments en toute facilité tout en préservant la qualité de vos couteaux. -
Économes et mandolines
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Hachoirs
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Planche à découper le pain en bois d'olivier 20 x 37 cm
Prix 39,00 €Plateau en bois d'olivier : plateau en bois d'olivier massif, unique en raison de la forme irrégulière des arbres, beau, dur, dense, facile à entretenir.
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Charbon actif Kishu Binchotan - 2 bâtons - 120G
Prix 16,90 €Adoptez le Kishu Binchotan, meilleur carbone activé du marché issu d'un savoir-faire ancestral, fabriqué à Wakayama au Japon avec du chêne blanc.
Ce charbon actif dispose d'une certification garantie carbone pur, gage de qualité.
Découpe des aliments
La découpe des aliments est une étape importante de la préparation des repas. Elle permet de préparer les aliments pour la cuisson, de les rendre plus faciles à manger et d'améliorer leur apparence. Il existe de nombreuses techniques de découpe des aliments, chacune ayant sa propre fonction spécifique. Par exemple, la découpe en dés est utilisée pour faire des salades, la découpe en julienne est utilisée pour faire des soupes ou des ragoûts, et la découpe en tranches est utilisée pour faire des sandwichs ou des tartines.