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  • 2,00 € - 23,00 €

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Aide à la pâtisserie

Ingrédients pour aide pâtissière de qualité professionnelle : gélatine, pectine, colle alimentaire Tylos, crème de tartre… Tout pour réussir vos gâteaux !

Filtres actifs

Glycérine - 59 ml

4,90 € Prix
La glycérine est essentielle pour donner de la souplesse à vos préparations !

Gomme xanthane - 50 g

3,90 € Prix
Ingrédient indispensable, la gomme xanthane est un épaississant utilisé en pâtisserie.

Isomalt 250 g

9,90 € Prix

Edulcorant sous forme de petites billes pour faire ses décorations en sucre

Isomalt 500 g

19,90 € Prix

Edulcorant sous forme de petites billes pour faire ses décorations en sucre

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Poudre de meringue 50 g

8,90 € Prix

50 g de poudre de meringue blanche pour réaliser des glaçages parfaits sur toutes vos pâtisseries.