Ail des ours

Plus aromatique que l'ail en bulbe, subtilement frais et relevé, l'ail des ours (Allium ursinum) apportera richesse et caractère à tous vos plats !

Plante de sous-bois à fleurs blanches, de 20 à 50 cm de hauteur, l'ail des ours dégage une forte odeur - caractéristique - d'ail.

Les feuilles apparaissent en février-mars et les fleurs d'avril à juin.

Sachet 18 g.