
Glucose déshydraté 500 g
15,24 $
Glucose en poudre format professionnel 500 g
Glucose en poudre format professionnel 500 g
Sachet refermable de sirop de glucose déshydraté de 500 g (dextrose équivalent : 36-40).
Fabriqué en France.
Ingrédients : Glucose déshydraté. Peut contenir des traces de fruits à coques, gluten, œufs, lait, sésame, céréales et dérivés.
Le glucose atomisé peut être incorporé dans les mixes pour crèmes glacées ou pour glaces en remplacement partiel du sucre.