Préparation glaçage miroir neutre 440 g
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Préparation glaçage miroir neutre 440 g


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Glaçage miroir neutre prêt à l'emploi



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Glaçage miroir neutre 440 g prêt à utiliser

Cette préparation pour glaçage miroir neutre prête à l'emploi offrira à vos pâtisseries une superbe brillance ainsi qu'une tenue parfaite.

Très facile d'utilisation, il apportera la touche finale à vos dômes, entremets, tartes ou bavaroises. Vous pourrez teinter ou aromatiser votre nappage neutre en y ajoutant quelques gouttes de colorant ou arômes naturels.

Ces 2 pots de 220 g, soit 440 g, vous permettront de recouvrir une 20aine de tartes d'environ 20-25 cm de diamètre.

Ingrédients : Préparation pour glaçage miroir : sucre, amidon modifié, correcteur d’acidité : E331iii, épaississants : E407, E410.

Peut contenir des traces de fruits à coque,gluten, oeufs, lait, graines de sésame, lupin et soja. À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité après ouverture. Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œufs, lait, graines de sésame, lupin, soja, poisson, arachides, sulfites.

Poids net: 220 g x 2 = 440 g.

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#KIT

Fiche technique

Type :
Glaçage
Marque :
ScrapCooking

Références spécifiques

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