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Pour réaliser vos confiseries, gâteaux ou vos glaces, ce sirop de glucose FunCakes sera parfait!
Il vous permet de rendre vos préparations plus souples et aide à ce que le sucre ne cristallise pas.
Pour l'utiliser dans une glace, comptez 100 g de sirop de glucose pour 1 litre de lait.
Pour la nougatine comptez 500 g de sirop de glucose pour 1 kg de sucre.
Vous pouvez également l'utiliser pour travailler votre chocolat, vos glaçages, votre pâte à sucre.
Ingrédients : sirop de glucose.
Poids : 375 g.
Pour apporter une touche pailletée, rien de mieux que ces paillettes dorées alimentaires !
Une pincée et vos pâtisseries seront parées de leurs habits de lumière!
Pour une conservation optimale, il est préférable de maintenir votre pot de paillettes ailimentaires dorées à l'abri de la lumière et de l'humidité une fois ouvert.
Ingrédients : agent d'enrobage E414, colorants E172 et E555, conservateur E202.
Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, oeufs, lait, graines de sésame, lupin, soja, poisson, arachides, sulfites, céleri, moutarde.
Poids net : 5 g
Caractéristiques :
- Conservation :
- Bien refermer après utilisation, conserver au sec, l’abri de la lumière
- Allergènes :
- arachides, céleri, fruits à coque, gluten, lait, lupin, moutarde, oeufs, poissons, sésame, soja, sulfites
- Unités par produit :
- 2
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