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Bicarbonato d'ammonio FunCakes 80 g + penna alimentare al cioccolato

7,90 €
Tasse incluse
Bicarbonato di ammonio in vaso per accelerare la cottura delle uova e delle torte biscottate, dette anche sale inglese o ammoniaca di baker. Con una penna al cioccolato per decorare i dolci.

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Il bicarbonato di ammonio, o semplicemente ammonio, viene utilizzato per la preparazione di dolci con uovo.

Lo si può trovare in ricette come il "sale inglese", "l'ammoniaca del fornaio" o "sale Hartshorn".

In pasticceria, bicarbonato di ammonio accelera la cottura di torte alle uova e biscotti.

Bicarbonato di ammonio FunCakes non viene utilizzato per i dolci e torte, perché il gas deve essere in grado di sfuggire facilmente.

Ingrediente: carbonato di ammonio (E503ii).

Il piatto contiene 80 grammi.

#KITS

Scheda tecnica

Tipo :
Aiuto per la cottura al forno
Marchio :
Youdoit
Allergeni :
latte, uova, soia
Unità per prodotto :
2

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